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Spezialisierte Weinhändler und gut sortierte Onlineshops führen Weine aus Georgien, Moldau oder dem Balkan, im Supermarkt sind sie seltener zu finden.
Heimische, seltene Rebsorten und Weinstile, die man aus den Klassikern nicht kennt.
Kaum. Wer offen ist, entdeckt oft viel Genuss fürs Geld und neue Geschmackswelten.
Mit einer typischen Sorte des Landes starten, etwa Saperavi aus Georgien oder Mavrud aus Bulgarien.
Kräftige Rote zu Grillfleisch und Schmorgerichten, aromatische Weiße zu würziger Küche.
