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Erlebe mit dem Krauthaker Chardonnay einen außergewöhnlichen Weißwein, der die besondere Terroir-Qualität Ostkroatiens in ein Glas bringt. Dieser edle Tropfen stammt aus der Region Kutjevo, wo die Reben an den sonnigen Hängen des Krndija-Gebirges in idealer Höhenlage gedeihen. Der Chardonnay besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit sanften grünlichen Reflexen und präsentiert sich als ein charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle Genießer.
Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins ist geprägt von einer komplexen und runden Fruchtigkeit. In der Nase entfaltet sich ein dezentes Bukett von weißem Steinobst, das durch feine Nuancen von Zitronenschale und rosa Grapefruit ergänzt wird. Dank der Reifung in gebrauchten Eichenfässern und dem anschließenden Ausbau in Edelstahlbehältern vereinen sich fruchtige Aromen geschickt mit dezenten Tönen von Vanille, Eiche und einem Hauch von Rauch. Im Mund zeigt sich der Wein lebhaft und frisch, wobei ein harmonisches Zusammenspiel aus cremiger Textur, feiner Süße und einer spürbaren Mineralität überzeugt.
Dieser fruchtige und aromatische Wein aus Kroatien lässt dich auch im Abgang mit nachhaltigen holzigen Noten nicht im Stich. Du kannst diesen 0,75 l füllenden Tropfen wunderbar pur genießen oder ihn als ideale Begleitung zu leichten Speisen wie gebackenem Fisch, Lachssteak oder feiner Pasta servieren. Um die volle Lebendigkeit und die vielschichtigen Aromen zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein bei einer optimalen Temperatur von 13 bis 14 Grad Celsius in hohen Gläsern zu genießen.
| Jahrgang | 2023 |
| Füllmenge | 0.75 Liter |









