Der Mala Nevina von Saints Hills ist ein charaktervoller Weißwein, der die besondere Lebensqualität der kroatischen Halbinsel Istrien in einer Flasche vereint. Das familiengeführte Weingut nutzt für diesen edlen Tropfen die Trauben aus den exklusiven Weinbergen St. Ante in der Nähe von Radovani. Durch die Lage an den westlichen Hängen profitiert die Rebe von einer idealen Kombination aus langen, sonnigen Sommertagen und einer kühlenden Meeresbrise, was zu einem perfekten Gleichgewicht zwischen reifer Frucht und lebendiger Säure führt.

In der Cuvée aus den lokalen Rebsorten Malvasia und Chardonnay entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das dich mit exotischen Tropenfrüchten und feinen Noten von Mandelblüten verzaubert. Ein subtiler Hauch von salzigem Meer verleiht dem Wein seine einzigartige Tiefe und unterstreicht das besondere Terroir der Region Kroatien. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein elegant, leicht zu trinkend und mit einer angenehmen Frische, die in einem reinen und sauberen Abgang mündet.

Mit einem Volumen von 0,75 l ist dieser Wein der ideale Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Du kannst ihn hervorragend als erfrischenden Aperitif genießen oder ihn passend zu leichten Speisen wie frischen Meeresfrüchten, Blattsalaten, gegrilltem Fisch oder sogar Sushi servieren. Um das volle Aroma zu entfalten, solltest du den Wein gekühlt genießen. Er besitzt ein Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren, was ihn zu einer wertvollen Bereicherung für deinen Weinkeller macht.