Der Meneghetti White ist ein exzellenter Weißwein aus der renommierten Meneghetti Kellerei, die im Herzen der kroatischen Halbinsel Istrien liegt. Inmitten einer fruchtbaren Landschaft, geprägt von eisenhaltigen Böden und Kies, werden hier Trauben mit höchster Sorgfalt und ökologischer Nachhaltigkeit kultiviert. Diese besondere Herkunft verleiht dem Wein eine unverwechselbare Tiefe und Charakterstärke.

Diese edle Cuvée besteht aus einer eleganten Mischung der Rebsorten Chardonnay und Pinot Blanc. Um die volle Komplexität zu entfalten, erfährt der Wein eine sorgfältige Veredelung: Nach der Vinifizierung reift er zunächst zehn Monate lang in 2000-Liter-Fässern aus slawonischer Eiche und verbringt anschließend weitere zehn Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein komplexer und reifer Wein, der in einer 0,75 l Glasflasche präsentiert wird und eine Lagerfähigkeit von bis zu fünf Jahren besitzt.

Optisch besticht der Wein durch eine klare, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sein aromatisches Profil ist breit gefächert und überzeugt durch frische, exotische Noten von Ananas und Melone sowie spritzige Zitrusaromen. Im Hintergrund harmonieren subtile Nuancen von Butter, Haselnuss und Vanille mit dem Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Meneghetti White reichhaltig, gut strukturiert und saftig, wobei eine feine mineralische Note für Frische sorgt. Die cremige Textur geht in einen langen, dezent gerösteten Abgang über.

Für ein perfektes Genusserlebnis empfiehlst du diesen Wein zu Gerichten wie Saltimbocca alla Romana, Krabbensalaten oder zu mittelaltem Käse. So ergänzt du deine kulinarischen Momente ideal mit einem erstklassigen Tropfen aus Kroatien.