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Vorrangig aus Tempranillo, dort auch Tinto Fino oder Tinta del País genannt.
In Kastilien-León in Nordspanien, entlang des Flusses Duero auf einer Hochebene.
Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für kräftige, dicht strukturierte Weine mit reifer Frucht.
Dunkle Beeren, feste Tannine und oft Röstnoten aus dem Barrique-Ausbau prägen das Profil.
Kräftiges Schmorfleisch, Wild und gereifter Käse ergänzen den vollen Körper.
