Der Peter Sisseck PSI ist ein charaktervoller Rotwein aus der spanischen Region Ribera del Duero. In der aktuellen Ausprägung handelt es sich um den Jahrgang 2023, der auf der Rebsorte Tempranillo basiert. Der Wein präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rubinrot und vereint eine kraftvolle Frucht mit einer eleganten Struktur.

Das Aromaprofil wird durch Noten von dunklen Beeren, Veilchen, Kräutern und einem Hauch von Tabak geprägt. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll & elegant, wobei die Tannine geschliffen wirken und die Säure für Dynamik sorgt. Der Abgang wird als lang und mineralisch beschrieben. Die Kreation von Peter Sisseck spiegelt die Identität der Region wider und setzt auf ein modernes, nachhaltiges Handwerk.

Dieser Wein wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert. Du kannst ihn beispielsweise zu einem Steak vom Grill oder einem herbstlichen Linsengericht genießen. Die Abfüllung ist pfandfrei.