Führe dieses Gespräch mit Piqit weiter oder starte einen neuen Chat.
Als lieblich gilt ein Rotwein meist mit einer Restsüße zwischen etwa 18 und 45 Gramm pro Liter. Darunter ordnet man halbtrocken und trocken ein, darüber den süßen Bereich.
Häufig kommen fruchtige Sorten wie Dornfelder, Portugieser oder Spätburgunder zum Einsatz. Ihre weiche Art passt gut zu einem lieblichen Ausbau.
Bekannte liebliche Rotweine sind unter anderem süße Varianten aus Dornfelder oder Spätburgunder sowie viele Weine mit der Angabe lieblich auf dem Etikett.
Lieblicher Rotwein passt zu Desserts, zu Schokolade und zu würzigen Speisen. Auch pur als geselliger Wein wird er gern getrunken.
Lieblicher Rotwein schmeckt bei etwa 14 bis 16 Grad. Leicht gekühlt wirkt die Süße frischer und weniger schwer.
