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Syrah liegt meist zwischen 13 und 15 Volumenprozent. Warme Anbaugebiete wie Australien bringen tendenziell kräftigere, alkoholreichere Weine hervor.
Syrah und Shiraz bezeichnen dieselbe Rebsorte. Syrah steht eher für den europäischen, kühleren Stil, Shiraz für den fruchtbetonten, wärmeren Stil aus Australien.
Einfache Weine trinkt man jung, während gehaltvolle Syrah aus guten Lagen über zehn Jahre reifen und an Komplexität gewinnen können.
Syrah stammt aus dem Rhônetal in Frankreich und ist als Shiraz besonders in Australien verbreitet.
Syrah kommt bei etwa 16 bis 18 Grad gut zur Geltung. So wirken Frucht und Würze ausgewogen.
