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Albariño ist eine weiße Rebsorte aus Rías Baixas im Nordwesten Spaniens, nahe der Atlantikküste.
Typisch sind Zitrus, Pfirsich, Aprikose und florale sowie leicht salzig-mineralische Noten.
Albariño ist frisch und lebendig mit knackiger Säure und mittlerem Körper.
Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln und leichte sommerliche Gerichte passen ausgezeichnet.
Etwa 8 bis 10 Grad, gut gekühlt betont die Frische und die salzige Mineralik.
