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Muscadet wird aus der Rebsorte Melon de Bourgogne gekeltert und ist nicht mit dem aromatischen Muskateller verwandt.
An der Atlantikküste im Westen Frankreichs, rund um die Stadt Nantes an der Mündung der Loire.
Trocken, leicht und frisch mit dezenten Zitrus- und Apfelnoten sowie einer salzig-mineralischen Prägung.
Sur lie heißt, dass der Wein über den Feinhefen ausgebaut wurde, was ihm mehr Struktur, Cremigkeit und teils eine feine Perlage gibt.
Ideal zu Austern, Muscheln, Meeresfrüchten und gebratenem Fisch, klassisch als Begleiter der Atlantikküche.
