Der Castello Banfi Rosso di Montalcino ist ein eleganter Rotwein aus der italienischen Region Toskana. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Sangiovese gewonnen und präsentiert sich in einem mittleren Purpurrot mit violetten Reflexen.

Im Duft zeigt sich das Profil fruchtig & aromatisch mit Anklängen von reifer Blaubeere, Waldbeeren und Sauerkirsche. Ergänzt wird das Bukett durch florale Nuancen, feine Würze sowie Noten von Walnuss und Lakritz. Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine saftige und elegante Textur. Seine Tannine binden sich gekonnt in eine gute mittlere Struktur, während er sich im Mundraum geschmeidig anfühlt. Der Wein weist eine gute Länge mit einem dezenten würzigen Nachhall auf.

Du kannst diesen Sangiovese hervorragend zu verschiedenen Speisen kombinieren. Er passt ideal zu Wildgerichten, Pizza, Pasta mit Ragù oder gegrilltem Fleisch. Auch zu Käse von mittlerer Reife ergänzt er das Menü passend. Der Wein wird in einer 0,75 Liter Glasflasche geliefert.