Dieser Syrah von Polkura stammt aus dem chilenischen Valle de Colchagua. Die Trauben wachsen in einem warmen, trockenen Klima auf mineralreichen Böden aus Granit und Lehm. Die Cuvée setzt sich zu 98 % aus Syrah zusammen und wird durch Mourvèdre sowie Petit Verdot ergänzt, um dem Wein zusätzliche Tiefe zu verleihen. Der Jahrgang 2022 wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche mit Schraubverschluss präsentiert.

Im Glas zeigt sich der Rotwein in einer tiefroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Aromaprofil ist vielschichtig und bietet Eindrücke von roten Früchten, reifen schwarzen Beeren sowie würzigen Noten. Der Wein ist als trocken klassifiziert und weist einen Alkoholgehalt von 14,5 % auf. Durch die 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern erhält das Getränk eine ausgewogene Struktur mit runden Tanninen und einem langen, aromatischen Abgang.

Die Charakteristik des Weins lässt sich als kraftvoll & elegant beschreiben. Er eignet sich als optimaler Begleiter zu gegrilltem Fleisch und dunklen Saucen. Die sorgfältige Handlesung der Trauben trägt zur Qualität dieses chilenischen Weins bei.