Dieser charaktervolle Spätburgunder aus dem renommierten Anbaugebiet Baden präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot mit tiefen, dunklen Reflexen. Der Rotwein des Winzerkellers Hex vom Dasenstein aus dem Jahrgang 2023 besticht durch seine komplexe Aromatik und eine elegante Ausstrahlung, die ihn zu einem besonderen Genuss macht.

Schon beim ersten Riechen entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das von dunklen Beerenfrüchten und reifer Kirsche geprägt ist. Feine Nuancen von Sauerkirsche werden durch subtile Anklänge von Mandeln und edler Zartbitterschokolade ergänzt. Am Gaumen zeigt sich dieser Pinot Noir mit einem fülligen, dunkelbeerigen Charakter. Die feine Struktur der Gerbstoffe verleiht dem Wein eine harmonische Balance, während seine kraftvolle Art und die sehr gute Länge für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis sorgen.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % und einer leicht abgerundeten, off-dry Note ist dieser Kabinettswein ideal für Genießer, die Tiefe und Struktur schätzen. Die 0,75 l Glasflasche eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder gemütliche Abende in guter Gesellschaft.

Um die Aromen des Weines optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit milden Fleischgerichten oder einem kräftigen, reifen Käse. So ergänzen sich die fruchtigen Komponenten des Weins perfekt mit den herzhaften Nuancen deiner Speisen.