Dieser Weißwein aus dem Jahrgang 2022 stammt vom Produzenten Heitlinger aus der Region Baden. Es handelt sich um einen biodynamisch angebauten Pinot Blanc (Weißburgunder), der als trocken klassifiziert ist und einen Alkoholgehalt von 13,0 % aufweist.

Das Bukett zeigt Aromen von gelbem Apfel, Quitte sowie exotische Noten von Guave und Sternfrucht. Ergänzt wird das Profil durch eine dezente Würze von Ingwer und getrockneten Aprikosen. Im Mund verbindet sich die saftige Frucht mit einer lebhaften Säure und einer dichten, salzig-mineralischen Struktur. Für zusätzliche Komplexität sorgt der etwa 10 bis 12 monatige Ausbau im Barrique.

Du findest diesen Wein in einer 0,75-Liter-Glasflasche mit einem praktischen Schraubverschluss. Da der Wein vegetarisch ist, eignet er sich gut zu hellen Fischgerichten oder vegetarischen Speisen. Die Abfüllung erfolgt pfandfrei.