Der Sampietrana Settebraccia Rosso Salento ist ein italienischer Rotwein aus dem Jahrgang 2021. Die Reben wachsen im Herzen des Salento in der Region Apulien auf kalkhaltigen Böden. Dieser Wein präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot mit violettem Schimmer und zeichnet sich durch eine teilweise Reifung im Barrique aus.

In der Nase zeigt der Wein Aromen von reifer Pflaume, Sauerkirsche und süßer Gewürznelke. Am Gaumen verbinden sich Noten von schwarzer Beere, Vanille und einem Hauch Kakao zu einem harmonischen Ganzen. Die Textur ist vollmundig und geschmeidig, während die Tannine seidig und rund wirken. Der Wein überzeugt zudem durch eine beeindruckende Länge.

Du kannst diesen Wein hervorragend zu geschmorten Rinderbäckchen, vegetarischer Pasta mit Steinpilzen und Trüffel oder einem BBQ mit marinierten Auberginen und Kräutern genießen. Das Produkt wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert.