Der Torre de Ferro ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der portugiesischen Anbauregion Dão. Dieser DOC-Wein des Jahrgangs 2023 wird aus den Rebsorten Touriga Nacional und Tinta Roriz gewonnen und präsentiert sich in einer tiefen, fast opaken rubinroten Farbe.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins ist intensiv würzig und zeichnet sich durch Aromen von Brombeere, Veilchen und Wacholder aus. Am Gaumen bietet er eine samtige Tanninstruktur, eine reife Säure sowie einen kraftvollen Körper. Im langen Abgang bleiben Akzente von Tabak erhalten. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % vol ist er ein charaktervoller Begleiter für kulinarische Genüsse.

Für das optimale Erlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16 - 18 °C. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit dunklem Fleisch. Die 0,75-l-Flasche enthält neben Trauben auch Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Metaweinsäure), Gummiarabikum sowie Konservierungsstoffe (Sulfite).