Der Bietighöfer Mühlhofen Spätburgunder 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Region Pfalz in Deutschland. Dieser Pinot Noir präsentiert sich mit einer blassgelben Farbe und einem feinen Bouquet, das ein breites aromatisches Spektrum entfaltet. Du findest darin Noten von Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren, die durch Nuancen von Rauchfleisch, Nougat und Kaffee ergänzt werden.

Das komplexe Profil wird durch Akzente von Nelken, Lorbeer und Zedernholz sowie florale Nuancen von Rosen und Veilchen abgerundet. Die zwölfmonatige Lagerung im mehrfach belegten Barrique verleiht dem Wein eine deutliche Struktur. Am Gaumen zeigt sich eine saftige, würzige Frucht gepaart mit einer straffen Eleganz.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % kommt dieser Wein in einer 0,75-Liter-Glasflasche mit einem praktischen Schraubverschluss zu dir. Er ist als vegetarisch eingestuft und eignet sich hervorragend als Begleiter zu vegetarischen Gerichten.