Diese Burgunder-Cuvée vom Weingut Burg Ravensburg ist ein feiner Weißwein aus der deutschen Anbauregion Baden. Der Jahrgang 2020 präsentiert sich als trockener Wein, der durch eine biologische Herstellung geprägt ist.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch sanfte Anklänge von Apfel und Quitte aus. Eine klare, mineralische Note verleiht der Komposition Finesse, während die Textur als cremig und die Struktur als fein ausbalanciert beschrieben werden kann. Für zusätzliche Tiefe wurde der Wein über einen Zeitraum von 10 bis 12 Monaten in Eichenholzfässern ausgebaut.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % vol. harmoniert dieser frische und mineralische Wein besonders gut zu leichten Fischgerichten, Geflügel oder frischen Salaten. Der Wein wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert.