Der Vernice ist ein Weißwein aus Italien, der auf einer autochthonen, jahrhundertalten Rebsorte basiert. Das Weingut wurde von dem bekannten Weinmacher Mario Ercolino gegründet, der mit dem Ziel arbeitet, besonders alte kampanische Rebsorten unter verschiedenen Linien zusammenzuführen. Die Weinberge befinden sich im Hinterland von Neapel, etwa zwischen Paternopoli und Taurasi. Dieser trockene Wein zeichnet sich durch ein fruchtiges und frisches Profil aus. In der Nase präsentiert er sich mit Düften nach reifen Pfirsichen und hellen Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr harmonisch mit Noten von Pfirsich und dezenten Bananenaromen sowie einer ausgeprägten Mineralität. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % wird das Getränk in einer 0,75-Liter-Glasflasche mit einem Verschluss aus Naturkork geliefert. Die Qualität des Weines wird durch das warme Klima der Region und eine moderne Kellerei unterstützt. Das Produkt ist als IGP klassifiziert und enthält Sulfite.