Der 2022er Sulzfelder Lerchenberg Blaufränkisch Bio vom Weingut Burg Ravensburg ist ein charaktervoller Rotwein aus der Region Baden. Dieser trockene Wein wird aus der Rebsorte Blaufränkisch gewonnen und spiegelt die biodynamische Bewirtschaftung des Weinguts wider.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch rauchige Aromen von Waldboden und geräuchertem Speck aus, die durch Anklänge von getrockneten Kräutern ergänzt werden. Der Wein besitzt einen markanten, muskulösen Charakter mit einer intensiven, feinen ätherischen Note. Für die Struktur und Tiefe sorgt eine Reifung von zehn bis zwölf Monaten im Barrique.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen. Du kannst ihn besonders gut zu geschmortem Fleisch, Pilzgerichten oder kräftigem Bergkäse genießen. Der Wein wird in einer 0,75-Liter-Glasflasche geliefert.