Der Venus La Universal Dido ist ein Rotwein aus der spanischen Region Montsant. Dieser Wein basiert auf der Rebsorte Garnacha (Grenache) und zeichnet sich durch seine Bio-Qualität aus. In der Glasflasche mit einem Volumen von 0,75 Litern präsentiert sich der Wein mit einer tiefen Farbe, die fast schwarz wirkt und granatrote Reflexe zeigt.

Das Bukett des Weins ist fein und komplex. Du findest darin frische Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch zarte Noten von Veilchen und Pfeffer. Ein leicht rauchiges Element sowie Anklänge von Schokolade durch den Einsatz von Holzfassen verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Dido vollmundig, saftig und elegant mit einem feinen Tannin. Das Geschmacksprofil wird als fruchtig & würzig beschrieben.

Das Finale des Weins ist konzentriert, harmonisch und weist eine beeindruckende Länge auf. Aufgrund seiner kraftvollen Struktur eignet sich dieser Rotwein hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten und Steaks, kann aber auch zu Rind, Fisch oder Pasta gereicht werden.