Der Michael David Winery Petit Petite ist ein beeindruckender Rotwein aus den traditionsreichen Anbaugebieten von Lodi in den USA. Das familiengeführte Weingut, das für seine nachhaltige Bewirtschaftung bekannt ist, kreiert mit diesem Jahrgang 2022 eine kraftvolle Cuvée, die durch ihre Tiefe und Charakterstärke überzeugt. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich ein Wein, der die Leidenschaft der fünften und sechsten Generation von Winzern widerspiegelt.

Die Basis dieser besonderen Komposition bildet die Rebsorte Petite Sirah, die durch einen kleinen Anteil Petit Verdot ergänzt wird. Um der Cuvée eine besondere Komplexität und einen seidigen Glanz zu verleihen, reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein eine Struktur, die sowohl Tiefe als auch Eleganz vereint. Das Geschmacksprofil ist als powerful & spicy zu beschreiben, wobei du intensive Aromen von üppigen schwarzen Beeren, feiner getoasteter Eiche und eine markante Würze wahrnimmst.

Aufgrund seiner intensiven Textur und der ausgeprägten Aromatik ist dieser Wein der ideale Begleiter für anspruchsvolle kulinarische Genüsse. Er harmoniert hervorragend mit deftigen Speisen wie einer klassischen Lasagne, saftigen gegrillten Rippchen oder einem kräftigen Ribeye-Steak. Auch Wildgerichte, wie etwa Hirsch, finden in diesem Wein einen passenden Partner. Du kannst diesen Wein direkt genießen, wobei er eine Lagerfähigkeit von bis zu sieben Jahren besitzt, ein Dekantieren ist jedoch nicht zwingend erforderlich.