Dieser Silvaner aus dem Anbaugebiet Franken präsentiert sich als klassischer Weißwein im traditionellen Bocksbeutel. Der Jahrgang 2024 wird als trockener Qualitätswein (QbA) abgefüllt und spiegelt die besondere Charakteristik der fränkischen Winzer wider. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % vol ist dieser Wein ein typisches Beispiel für die Rebsorte in dieser Region.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine zunächst zurückhaltende Nase aus, die sich in einer zarten Aromatik mit Noten von Birnen, Äpfeln und einem Hauch Holunder entfaltet. In Kombination mit einer moderaten Säure eignet sich dieser Silvaner hervorragend als Speisebegleiter. Du kannst ihn ideal zu Spargelgerichten, gebratenem Saibling oder Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren servieren. Für das optimale Geschmackserlebnis wird eine Serviertemperatur von 8 bis 9 °C empfohlen.

Abgefüllt wurde der Wein von der Winzergemeinschaft Franken eG in einer 0,75-l-Flasche. Der Wein enthält Sulfite als Konservierungsstoff und wurde unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Mit 89 Punkten wurde die Qualität dieses fränkischen Klassikers hervorgehoben.