Der Cimarosa Cabernet Sauvignon ist ein kräftiger Rotwein aus dem chilenischen Anbaugebiet Valle Central. Dieser Jahrgang 2023 präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen und ist als trocken eingestuft. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol bietet das Getränk ein ausgewogenes Profil.

In der Nase zeigt sich der Wein fruchtig-würzig mit Noten von Brombeere, Cassis, Vanille und einem Hauch grüner Paprika. Die Struktur zeichnet sich durch dezent spürbare, ausgewogene Tannine aus. Um das Geschmackserlebnis zu optimieren, solltest du den Wein bei einer Serviertemperatur von 16 - 18 °C genießen.

Aufgrund seines charakteristischen Stils eignet sich dieser Cabernet Sauvignon hervorragend als Begleiter zu Speisen wie gebratenem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse. Das Produkt wird praktisch als 3-l-Bag-in-Box geliefert. Bitte beachte, dass der Wein Sulfite enthält.