Diese Ortslagen-Cuvée der Domaine Faiveley stammt aus dem Jahrgang 2023 und repräsentiert die Charakteristik des Terroirs aus Gevrey-Chambertin im Burgund. Als Rotwein basiert das Produkt auf der Rebsorte Pinot Noir, wobei durchschnittlich 50 Jahre alte Reben aus bevorzugten Lagen das Rückgrat dieses Weins bilden.

Das Geschmacksprofil zeigt sich als trocken mit einem intensiven Bouquet von Kirschen, roten Beerenfrüchten und Anklängen von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Noir reichhaltig, unterstützt durch seidige Tannine und eine perfekt abgestimmte Säure, was zu einer exzellenten Länge führt. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.

Die Abfüllung erfolgt in einer 0,75-Liter-Glasflasche. Das Produkt ist als AOC/AOP klassifiziert und bietet dir ein intensives Erlebnis der spezifischen Lage.