Der **Château Pape Clément** ist ein erstklassiger **Rotwein** aus dem französischen Anbaugebiet **Pessac-Léognan** mit der geschützten Herkunftsbezeichnung **AOP**. Dieser **Jahrgang 2013** wird aus über 50 Jahre alten Rebstöcken gewonnen und setzt sich aus einer Cuvée von 51 % **Merlot**, 46 % **Cabernet Sauvignon**, 2 % **Petit Verdot** und 1 % **Cabernet Franc** zusammen. In der Nase präsentiert sich der Wein mit einem intensiven Bouquet von dunklen Beeren, dunkler Schokolade und Tabak. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Blaubeere, Brombeere und Lakritz, während geschliffene Gerbstoffe und integrierte Vanille-Noten das Mundgefühl prägen. Der Wein ist als **trocken** klassifiziert, weist einen **Alkoholgehalt von 13,0 % vol** auf und zeigt sich frisch sowie intensiv. Dieses Exemplar wird in einer **4,5-l-Holzkiste** geliefert. Aufgrund seiner Struktur kann der Wein für mindestens 15 bis 20 Jahre im Keller gelagert werden. Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine **Serviertemperatur von 16 - 18 °C**. Passend zu diesem Spitzenwein sind Speisen wie feines französisches Lamm oder gereifter Käse. Der Wein enthält Sulfite.