Der Felix Solis Viña Albali Gran Selección ist ein Rotwein aus dem Jahrgang 2021, der aus der spanischen Region Valdepeñas stammt. Als Produkt der Qualitätsstufe Denominación de Origen wird dieser Wein primär aus der Rebsorte Tempranillo gewonnen. In der Farbe präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit violetten Schattierungen. Das Aromaprofil zeichnet sich durch eine harmonische Vielfalt aus, bei der Beerenaromen auf sanfte, balsamische Noten treffen. Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein mit fruchtigen Komponenten, einer frischen Fruchtsüße und einer gewissen Spannung. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol lässt sich dieser Rotwein in einer 0,75-l-Flasche servieren. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 14 und 16 °C. Passend zu seinem Charakter eignet sich der Wein für verschiedene Speisen wie Antipasti, Gemüsegerichte, Käse, Linsengerichte oder gebratenes Fleisch mit Kartoffeln. Auch eine Schinken-Käseplatte mit Chorizo und Manchego-Käse ist eine mögliche Begleitung. Bitte beachte, dass das Produkt Sulfite enthält.