Der Bourgogne Murgey de Limozin ist ein eleganter Weißwein aus Frankreich, der aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird. Die Trauben stammen von Parzellen am Rande der Appellation Meursault in der Côte de Beaune im Burgund. Die bewirtschafteten Ton-Kalk-Böden verleihen dem Wein einen starken mineralischen Charakter. Produziert wird dieser Wein von der Domaine Boisson, einem Familienbetrieb, der die Weinberge durch manuelle Arbeit im Weinberg prägt.

In der Glasflasche mit einem Volumen von 0,75 Litern präsentiert sich der Jahrgang 2022 mit einer strohgelben Farbe und leicht goldenen Reflexen. Das aromatische Profil ist duftend und ausdrucksstark, geprägt von Noten weißer und gelber Früchte, Zitrusfrüchten sowie Blumen, ergänzt durch mineralische Untertöne und geröstete Haselnuss. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund, weich, saftig und frisch mit einer ausgeprägten Säure. Der Abgang ist lang und weist leichte Röstnoten auf.

Du kannst diesen Wein bis zu 10 Jahre lagern. Es wird empfohlen, ihn etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen, wobei ein Dekantieren nicht zwingend erforderlich ist. Dieser ausdrucksstarke & feine Wein passt hervorragend zu Austern, gegrilltem Weißfisch oder Brie-Käse.