Der Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Ried Kollmitz ist ein charakterstarker Weißwein aus der österreichischen Weinbauregion Wachau. Er stammt von einem südorientierten Hang in der Weinbaugemeinde Joching, wo Lössauflagen über Paragneis und Schotter die Grundlage für diesen Wein bilden. Die Lössböden speichern Wärme sowie Feuchtigkeit und verleihen dem Wein eine feine, würzige Fruchtfülle.

In der Nase zeigt sich das Profil mit Noten von Apfel, Birne und Zitrone sowie dem für die Rebsorte typischen weißen Pfeffer. Der Grüner Veltliner präsentiert sich am Gaumen trocken, frisch und präzise. Er überzeugt durch viel Saft und einen leicht cremigen Druck. Mit seinem fruchtigen und frischen Charakter spiegelt er die Stilistik der Wachau DAC in einer zugänglichen Form wider.

Dieser Federspiel eignet sich hervorragend als Begleiter für die klassische Küche. Du kannst ihn ideal zu Wiener Schnitzel, Backhendl, leichten Fleischgerichten oder gebratenem Fisch genießen. Auch zu kalten Platten mit Wurst, Aufschnitt und mittlerem Käse passt dieser Wein sehr gut. Die 0,75 Liter füllende Glasflasche ist mit einem praktischen Schraubverschluss versehen.