Der Wald St. Laurent ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Jahrgang 2025, der die besondere Handwerkskunst des Starwinzers Roman Josef Pfaffl widerspiegelt. Die Reben dieser exzellenten Sorte wachsen in der Region Niederösterreich in unmittelbarer Nähe zu einem Waldgebiet. Diese natürliche Lage sorgt für eine nächtliche Kühlung der anspruchsvollen Trauben, wodurch sie in ihrem eigenen Tempo reifen und ihr volles aromatisches Potenzial entfalten können.

In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser St. Laurent als ein fein & aromatischer Genuss. Sein Geschmacksprofil besticht durch eine harmonische Struktur und eine feine Balance. Du darfst dich auf herrliche Noten von Zwetschgenröster sowie intensive Aromen roter Beeren freuen. Die sanften Tannine verleihen dem Wein eine angenehme Textur, während er als trockener Wein mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % überzeugt.

Um die komplexen Nuancen dieses österreichischen Weines voll auszuschöpfen, empfiehlt sich eine sorgfältige Speisebegleitung. Der Wein harmoniert wunderbar mit mediterranen Antipasti oder dient als idealer Begleiter zu einer kräftigen Entenbrust. Erlebe mit diesem besonderen Tropfen die Verbindung aus natürlicher Reife und höchster Winzerqualität.