Der Monte del Frà Casa Capitei Valpolicella Ripasso Classico Superiore ist ein vollmundiger Rotwein aus der italienischen Region Venetien. Dieser Jahrgang 2022 wird durch die besondere Ripasso-Methode gewonnen, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht. Als Cuvée vereint er traditionelle Handwerkskunst mit einer vielschichtigen Charakteristik.

Das Geschmacksprofil zeichnet sich durch Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen aus, ergänzt durch dezente Noten von Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch, vollmundig & reichhaltig sowie strukturiert. Weiche, samtige Tannine tragen die komplexen Frucht- und Gewürznoten, während ein langer, anhaltender Abgang den Charakter unterstreicht.

Du findest diesen Wein in einer 0,75 Liter Glasflasche. Aufgrund seiner Tiefe eignet er sich als Begleiter für geschmortes Fleisch, Wildgerichte oder gereiften Käse. Der Monte del Frà bietet einen charaktervollen Ausdruck eines klassischen Ripasso.