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Der Bürgerspital zum Hl. Geist Scheurebe aus der traditionsreichen Kellerei des Bürgerspitals ist ein charaktervoller Weißwein, der die Vielfalt der fränkischen Weinbaukunst perfekt widerspiegelt. Dieser edle Tropf aus der Region Franken besticht durch ein komplexes Bouquet, das von feinen blumigen Noten und erfrischenden Zitrusaromen geprägt wird. Ein besonderes Highlight in der Nase ist der Duft nach schwarzen Johannisbeeren, der dem Wein eine tiefgründige und prägnante Note verleiht.
Die sorgfältige Herstellung spielt eine entscheidende Rolle für das besondere Geschmackserlebnis. Durch eine lange Maischestandzeit und eine kontrollierte Kaltgärung entwickelt der Wein seine intensive Fruchtigkeit. Die anschließende Lagerung auf Feinhefe im Edelstahltank sorgt für eine harmonische Struktur und eine angenehme, natürliche Restsüße. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 10,5 % präsentiert sich dieser off-dry Wein als besonders elegant und lebendig, was ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Momente macht.
Wenn du nach der perfekten kulinarischen Kombination suchst, empfiehlt sich dieser fruchtige und aromatische Wein besonders zu asiatischen Spezialitäten. Die feine Balance des Geschmacks harmoniert hervorragend mit Gerichten, die Chili, Ingwer oder Curry enthalten. Auch zu jungem Ziegenkäse setzt der Scheurebe aus der deutschen Weinregion wunderbare Akzente. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Inhalt, um diesen besonderen Genuss mit Freunden oder der Familie zu teilen.
| Alkoholgehalt | 10.5 % vol. |
| Jahrgang | 2025 |
| Füllmenge | 0.75 Liter |









