Dieser Pinot Gris GG Bio aus dem Jahrgang 2021 von Heitlinger präsentiert sich mit einem subtilen Kupferschimmer. Der aus der Region Baden stammende Weißwein wurde über einen Zeitraum von 10 bis 12 Monaten ausgebaut, was ihm eine dezente Holznote verleiht. Er wird als trocken eingestuft und hat einen Alkoholgehalt von 13,0 %.

In der Nase zeigt sich das Getränk mit einer ätherischen, minzigen Note und frischen Akzenten. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Aprikose, Pfirsich und Zitronenabrieb. Der fruchtbetonte Stil wirkt eigenständig sowie feinstoffig und wird durch einen zupackenden phenolischen Griff sowie eine feine, elegante Säure strukturiert, die für eine lange Abgangsdauer sorgt.

Du findest diesen Wein in einer 0,75-Liter-Glasflasche mit einem praktischen Schraubverschluss. Die Kombination des Weins empfiehlt sich besonders zu cremigen Geflügelgerichten oder gebeiztem Lachs.