Der Aciniell Roviello ist ein charakterstarker Weißwein aus Italien, der aus der seltenen autochthonen Rebsorte Roviello gewonnen wird. Dieser Jahrgang 2021 präsentiert sich als ein authentischer Ausdruck des vulkanisch geprägten Terroirs der Irpinia. Im Edelstahltank ausgebaut, bewahrt der Wein eine klare Frische und eine trockene Struktur. Das Bouquet zeichnet sich durch Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und zarten Kräutern aus, ergänzt durch eine subtil rauchig-salzige Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und lebendig mit einem langen Finale. Du kannst diesen frischen und mineralischen Wein hervorragend zu Gerichten wie Spaghetti alle Vongole, Kalb mit Zitronenbutter oder Ziegenkäse mit Honig und Kräutern kombinieren. Er harmoniert zudem sehr gut mit Fisch, hellem Fleisch oder vegetarischer Küche. Die Glasflasche mit 0,75 Litern wird mit einem Naturkorken verschlossen. Bitte beachte, dass das Produkt Sulfite enthält.