Der Domaine Lafage Rotwein aus dem Jahrgang 2021 präsentiert sich als ein charaktervoller Tropfen aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich. Diese Cuvée basiert auf der Rebsorte Grenache / Garnacha und wird in einer Glasflasche mit praktischem Schraubverschluss geliefert.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins ist geprägt von einer fruchtigen und frischen Note. Im Bukett entfalten sich Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Dörrpflaume. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit Nuancen von eingekochter Brombeere, einer Spur weißer Pfeffer sowie Anklängen von Zartbitter-Pudding. Die mineralische Struktur und die tiefdunkle Frucht verleihen dem Wein einen charmanten Charakter mit einem langen Finale.

Als kraftvoller Begleiter eignet sich dieser Wein hervorragend zu verschiedenen Speisen. Du kannst ihn ideal zu Tomaten-Pasta, Hartkäse oder Rind genießen. Auch zu klassischer französischer Cuisine wie Baguette mit Camembert, Ratatouille oder einem süßen Fondant au chocolat passt dieser unkomplizierte Terroir-Wein sehr gut.