Der Rombauer Vineyards Merlot aus dem Jahrgang 2019 ist ein opulenter Rotwein, der die besondere Charakteristik der kühlen Region Carneros in den USA perfekt einfängt. Durch die Nähe zum Pazifik profitieren die Trauben von einer erfrischenden Meeresbrise, die für eine ausgeprägte Frische und intensive Aromatik sorgt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben aus den eigenen Weinbergen sowie von geschätzten Partnerwinzern bildet das Fundament für dieses exzellente Geschmackserlebnis.

In der Herstellung kombiniert das renommierte Weingut den primären Anteil an Merlot mit einem Schuss Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Um dem Wein Tiefe und Komplexität zu verleihen, reifte er über einen Zeitraum von 18 Monaten in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem beeindruckenden Bouquet, in dem reife Pflaume, Cassis und Schwarzkirsche harmonisch mit feinen Nuancen von Zedernholz und Tabakblättern verschmelzen.

Beim Genuss überzeugt dieser US-Rotwein durch einen mittleren Körper und eine besonders seidig weiche Textur. Die weichen Tannine machen ihn bereits in jungen Jahren sehr zugänglich und angenehm im Abgang. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ein hochwertiges Erlebnis, das du entweder sofort genießen oder für eine spätere Verkostung lagern kannst, da der Wein ein hohes Potenzial für eine Lagerung von bis zu 10 Jahren besitzt. Ein Dekantieren ist für den direkten Genuss nicht zwingend erforderlich.