Dieser Syrah aus der Côte Rôtie der Maison Denuzière präsentiert sich als charaktervoller Rotwein aus der Rhône. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine kühle Mineralität und feine florale Nuancen aus. In der sensorischen Wahrnehmung verbinden sich Aromen von Cassis und Kirsche mit dezenten Espressonoten sowie einer ausgeprägten Graphitnote.

Die besondere Tiefe des Weins wird durch niedrige Erträge von weniger als 30 hl/ha unterstützt. Das Geschmacksprofil ist als trocken definiert und wird durch ein harmonisches Tannin sowie einen langen Nachhall abgerundet. Bei der Vinifikation legt Caroline Moro besonderen Fokus auf Sorgfalt, um die Einzigartigkeit des Terroirs hervorzuheben.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % und einer Füllmenge von 0,75 Litern in der Glasflasche ist dieser Wein ein passender Begleiter zu Speisen wie Lamm oder Käse. Die Qualität wird durch die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC/AOP untermauert.