Der Blanc-de-Noir der Minis Terrios Winery ist ein besonderer Weißwein, der durch seine traditionelle Herstellung aus roten Trauben besticht. Dieser exklusive Tropfen stammt aus der moldauischen Region Valul lui Traian und repräsentiert das Handwerk einer jungen Familienwinzerei. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Jahrgang 2022 als ein lebendiges und charakterstarkes Getränk, das durch seine Reinheit überzeugt.

Das Aromaprofil dieses Weins ist geprägt von einer frischen und lebendigen Komposition. Du erlebst ein feines Zusammenspiel aus spritzigen Zitrusnoten, grünen Aprikosen und roten Äpfeln, die dem Wein eine elegante Struktur verleihen. Eine subtile, elegante Würze rundet das sensorische Erlebnis ab und macht diesen Wein aus der Moldau zu einer interessanten Entdeckung für Kenner.

Am Gaumen zeigt sich der Blanc-de-Noir mit einer deutlichen Struktur und einem feinen Tannin. Er präsentiert sich als trockener Wein, der durch seine Dynamik besticht und mit einem dezenten, leicht bitteren Nachhall einen langanhaltenden Eindruck hinterlässt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % bietet er eine ausgewogene Balance zwischen Kraft und Frische.

Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speisebegleitung. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit feinen Meeresfrüchten oder leichten, frischen Salaten. Genieße diesen besonderen Tropfen der Minis Terrios Winery als idealen Begleiter für leichte sommerliche Mahlzeiten oder besondere Anlässe.