Der Zonin Velluto Appassimento 2022 ist ein italienischer Rotwein aus der Region Venetien. Bei der Herstellung dieser IGP-Cuvée setzt die Casa Vinicola Zonin auf die traditionelle Appassimento-Methode. Dabei werden die Beeren vor dem Pressen leicht angetrocknet, was dem Wein seine charakteristische, kräftige Struktur und eine langanhaltende, samtige Note verleiht.

Dieser halbtrockene Wein präsentiert intensive Aromen von roten und schwarzen Beerenfrüchten. Am Gaumen zeigt er eine markante Fülle sowie eine harmonische Weichheit, die den Geschmack eindrucksvoll rund und elegant wirken lässt. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % ergänzt die Cuvée das Profil durch eine entsprechende Intensität.

Aufgrund seiner kräftigen Struktur eignet sich der Zonin Velluto Appassimento hervorragend als Begleitung zu würzigen Fleischgerichten oder kräftigem Käse. Die 0,75 l Glasflasche enthält diesen besonderen Wein aus dem Jahrgang 2022.