Der Divino Terroir Sommeracher Katzenkopf Riesling 2023 ist ein charaktervoller Weißwein, der aus den erlesensten Parzellen der besten Weinberge Frankens stammt. Das Weingut DIVINO Nordheim-Thüngersheim legt bei der Kelterung besonderen Wert auf den einzigartigen Lagencharakter, sodass dieser edle Tropfen die besondere Herkunft seiner Reben perfekt widerspiegelt.

Schon beim ersten Kontakt überzeugt dich das komplexe Aromaprofil dieses Riesling. Du wirst von einem ausdrucksstarken Duft aus reifer Aprikose, knackigen Mirabellen und saftigen gelben Äpfeln begrüßt. Diese fruchtigen Nuancen werden harmonisch durch feine kräuterige sowie erdig-mineralische Noten ergänzt, die dem Wein eine besondere Tiefe verleihen. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Wein in einer leuchtenden Farbe, die Vorfreude auf den Genuss weckt.

Am Gaumen entfaltet der Sommeracher Katzenkopf einen kräftigen Körper und eine beeindruckende Struktur. Die Balance zwischen einer pointierten Säure, einem feinen Schmelz und einem markanten mineralischen Griff macht diesen trockenen Wein zu einem Erlebnis für anspruchsvolle Genießer. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % ist er zudem besonders ausgewogen und angenehm zu trinken.

Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit leichten Sommergerichten. Ob frische Salate oder leichte Fischgerichte – dieser Franken Wein ist der ideale Begleiter für sonnige Stunden und unterstreicht die Qualität handwerklicher Weinbaukunst.