Wenn der Mistral mit seiner kühlen Bergluft über die Weinberge der Provence fegt, entstehen unter diesen besonderen klimatischen Bedingungen die optimalen Reifebedingungen für die Trauben der Domaine des Féraud. Dieser reinsortige Weißwein aus der charakteristischen Region Frankreichs besticht durch seine besondere Herkunft und die sorgfältige Verarbeitung der Rebsorte Rolle, auch bekannt als Vermentino.

Bei der Herstellung des Blanc de Rolle wird auf eine schonende Pressung mit Stumpf und Stiel geachtet. Dieses Verfahren verleiht dem Wein neben seiner intensiven Aromatik eine ausgeprägte Struktur und eine lebendige Säure. Das Geschmacksprofil präsentiert sich als fruchtig und aromatisch, wobei Du am Gaumen eine wunderbare Rundung und eine hervorragende Balance erlebst. Exotische Fruchtnoten verschmelzen harmonisch mit dezenten, pfeffrigen Akzenten zu einem komplexen Bouquet.

Dieser trockene Wein aus dem Jahrgang 2024 hat einen moderaten Alkoholgehalt von 12,0 % und ist die ideale Wahl für Genießer, die mediterrane Leichtigkeit suchen. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Inhalt für einen genussvollen Abend in guter Gesellschaft. Als passende Speiseempfehlung eignen sich besonders feine Gerichte wie Spargel oder frisch zubereiteter Fisch, die die feinen Nuancen des Weines perfekt unterstreichen.