Dieser Rotwein der Domaine Vico aus Korsika präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. Der Jahrgang 2022 wird aus lokalen Rebsorten gewonnen, wobei die biodynamische Herstellung den kräftigen Charakter des Weins prägt. Als AOP-Qualität spiegelt das Getränk die Terroir-Eigenschaften der französischen Insel wider.

In der Nase entfaltet sich ein reiches Aroma von reifen Kirschen und wilden roten Früchten, das durch einen Hauch von grünem Pfeffer ergänzt wird. Brombeere, Pflaume sowie würzige Noten von Paprika verschmelzen harmonisch miteinander. Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein komplex, mit einem langanhaltenden, weichen und frischen Abgang. Ein langes Finale wird zudem von subtilen Holzaromen untermalt.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich dieser Wein als Begleiter zu Rindfleisch oder gereiftem Käse. Die 0,75 l Flasche enthält ein vielschichtiges Produkt, das durch seine Struktur und die Kombination aus Frucht und Würze überzeugt.