Der Overlook Chardonnay von Landmark Vineyards ist ein herausragender Weißwein aus den USA, der unter Kennern einen echten Kultstatus genießt. Als Flaggschiff des renommierten Weinguts wurde dieser Wein bereits mehrfach in die prestigeträchtige Top-100-Liste des Wine Spectator aufgenommen. Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus insgesamt 42 verschiedenen Parzellen des Sonoma County, wobei kühle Anbaugebiete wie das Russian River Valley und Sonoma Carneros für eine exzellente Qualität sorgen.

In der sorgfältigen Herstellung spielt die Handwerkskunst eine zentrale Rolle. Die Trauben werden in der Kühle der Nacht geerntet, um ihren natürlichen Charakter zu bewahren, und gären anschließend auf natürliche Weise mit wilden Hefen. Durch die zehnmonatige Reifung in Eichenfässern unter regelmäßigem Aufrühren des Hefesatzes entwickelt der Wein eine beeindruckende Komplexität. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und aromatischer Wein, der durch seine Üppigkeit besticht.

Das Geschmacksprofil des Jahrgangs 2019 überzeugt durch eine intensive Palette an Aromen. Du erlebst Noten von Mango, Pfirsich und Aprikose, die durch frische Zitrusakzente ergänzt werden. Umrahmt wird diese fruchtige Vielfalt von edlen Nuancen aus dem Eichenholz, wie Vanille, Karamell und Buttertoffee. Dieser kalifornische Chardonnay wird in einer 0,75 l Glasflasche geliefert und sollte gekühlt serviert werden. Aufgrund seiner Struktur eignet sich der Wein hervorragend für eine Lagerung von bis zu neun Jahren.