Mit dem 2022er Escherndorfer Lump Riesling Steillage präsentiert dir Divino Nordheim-Thüngersheim ein herausragendes Beispiel fränkischer Weinbaukunst. Dieser Weißwein aus der traditionsreichen Region Franken fängt die besonderen Charakteristika der anspruchsvollen Muschelkalk-Böden perfekt ein. In der 0,75 l Glasflasche erwartet dich ein Tropfen, der durch seine Herkunft und die präzise Vinifizierung besticht.

Das Geschmacksprofil dieses Riesling überzeugt durch eine füllige und komplexe Aromatik. In der Nase entfalten sich exotische Fruchtnoten, wobei Akzente von Aprikose, Pfirsich und frischen Zitrusfrüchten dominieren. Diese fruchtigen Nuancen werden durch feine mineralische Begleiter ergänzt, die auf die spezifische Lage der Escherndorfer Lump hinweisen. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und stoffig, was ihm eine beeindruckende Tiefe verleiht.

Als trockener Wein zeichnet sich dieser Jahrgang durch eine harmonisch eingebundene Säure aus, die zusammen mit einem knackig-mineralischen Nachhall für eine lebendige Frische sorgt. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % bietet er eine ausgewogene Struktur, die sowohl Genuss als auch Eleganz vereint. Um die Vielschichtigkeit dieses Weines voll auszuschöpfen, empfiehlt sich eine Kombination mit verschiedenen Seafood-Gerichten, die die mineralische Präsenz des Rieslings ideal unterstreichen.