Der Paserene The Shiner White ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem sonnigen Western Cape in South Africa. Diese besondere Cuvée besticht durch ihre unkonventionelle Art und vereint die charakterstarken Rebsorten Sauvignon Blanc und Sémillon Gris in einem harmonischen Verhältnis von 83 % zu 17 %. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich ein Tropfen, der durch seine Frische und sein temperamentvolles Grün im Glas sofort überzeugt.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weißweins ist geprägt von einer lebendigen Aromatik. Du erlebst intensive Noten von Ananas, Melone und Zitrone, die durch feine Mandelakzente und dezente florale Nuancen ergänzt werden. Eine knackige Säure verleiht dem Wein eine elegante Struktur, während subtile Karamellnoten für ein ausgewogenes und komplexes Finish sorgen. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % bietet er eine angenehme Balance zwischen Kraft und Leichtigkeit.

Wenn du diesen Wein genießen möchtest, empfiehlt sich eine Kombination mit leichten Speisen. Der Paserene The Shiner White harmoniert hervorragend mit Gerichten auf Basis von Geflügel oder feinem Fisch, wodurch seine fruchtigen Facetten besonders gut zur Geltung kommen. Er ist die ideale Wahl für alle, die ein charaktervolles und erfrischendes Trinkerlebnis suchen.