Mit dem David & Nadia Aristargos 2021 erwartet dich ein außergewöhnlicher Weißwein, der die beeindruckende Handwerkskunst der renommierten Winzer von David & Nadia Wines widerspiegelt. Diese komplexe Cuvée stammt aus der renommierten Region Swartland in South Africa und vereint die Charakteristika von neun verschiedenen Rebsorten zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk. Zu den prägenden Komponenten gehören unter anderem Chenin Blanc, Clairette Blanche und Viognier, die dem Wein seine einzigartige Tiefe verleihen.

Das sensorische Erlebnis beginnt mit einem eleganten Duft, der dich mit Noten von reifen gelben Äpfeln, süßen Zitrusfrüchten und zarter Pflaumenblüte verzaubert. Ergänzt wird dieses Bouquet durch die Frische der Meyer-Zitrone. Auf dem Gaumen zeigt sich dieser trockene Wein durch ein seidig intensives Mundgefühl, das eine perfekte Balance zwischen Frucht und mineralischer Spannung hält. Ein vielschichtiges aromatisches Volumen mit Nuancen von warmen Gewürzen sowie Baumfrüchten wie Birne, Pfirsich und Aprikose sorgt für eine fantastische Länge im Abgang.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13,0 % ist dieser edle Tropfen ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Um die feinen Aromen des David & Nadia Aristargos voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit hochwertigen Meeresfrüchten oder feinem Geflügel. Erlebe die Vielfalt südafrikanischer Weinbaukunst in jeder Flasche dieses besonderen Jahrgangs.