Dieser edle Spätburgunder aus dem renommierten Anbaugebiet Baden präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Rubinrot. Der Rotwein des Jahrgangs 2023 besticht durch ein komplexes Bouquet, in dem sich feine Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Waldhimbeere mit einer dezenten Note von Schokolade harmonisch vereinen. Die Herkunft aus den mineralreichen Jurakalkböden verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Charakteristik.

Auf dem Gaumen zeigt sich der Wein als ein trockener Genuss mit einer beeindruckenden, kraftvollen Struktur. Du erlebst ein intensives Geschmacksprofil aus schwarzer Kirsche und Bitterschokolade, das durch eine feine Säure und ausgeprägte Gerbstoffe perfekt ausbalanciert wird. Die mineralischen Nuancen ergänzen das fruchtige Erlebnis und sorgen für einen langanhaltenden, angenehmen Nachhall, der die Qualität dieses Pinot Noir unterstreicht.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13,0 % eignet sich dieser Wein hervorragend als Begleiter für anspruchsvolle kulinarische Momente. Du kannst ihn ideal zu kräftigen Gerichten wie Wild oder geschmortem Fleisch servieren. Auch pikante Käsevariationen harmonieren wunderbar mit der Struktur dieses Weines. Die 0,75 l werden in einer klassischen Glasflasche geliefert und sind eine Bereicherung für jeden Weinkeller.