Mit dem Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc aus dem Jahrgang 2025 erlebst du einen charakterstarken Weißwein, der die Vielfalt der Pfalz perfekt in die Flasche bringt. Die Trauben für diesen edlen Tropfen gedeihen in kühlen, östlich ausgerichteten Weinbergen auf einem komplexen Boden aus Lehm, Sand, Ton, Buntsandstein und Kalkstein. Diese besonderen Terroir-Bedingungen bilden das Fundament für die intensive Fruchtigkeit und die lebendige Struktur dieses Weins.

Durch eine selektive Lese am frühen Morgen und die anschließende temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks werden die feinen Aromen optimal bewahrt. In der Nase präsentiert sich der Sauvignon Blanc äußerst vielschichtig, wobei dich Nuancen von Cassis, frischen Gräsern, Holunder und einer dezenten Pfeffernote erwarten. Das Geschmackserlebnis ist geprägt von einer fruchtigen und aromatischen Note, die durch einen trockenen Stil und eine rassige Charakteristik abgerundet wird.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,0 % eignet sich dieser trockene Weißwein hervorragend als Begleiter für leichte Sommergerichte oder als erfrischender Aperitif. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Genuss für besondere Momente im Kreise von Freunden oder Familie. Ob zu einem frischen Salat oder leichten Fischgerichten – dieser Wein überzeugt durch seine Frische und seine präzise Struktur.