Der Famille Lieubeau Cru Clisson ist ein Muscadet de Sèvre et Maine aus dem französischen Nantais, der aus der Rebsorte Melon de Bourgogne gewonnen wird. Dieser Weißwein des Jahrgangs 2023 ist durch kühle Granitböden und alte Rebanlagen geprägt. Durch eine zweijährige Lagerung auf der Hefe gewinnt der Wein an Komplexität. Sein Geschmacksprofil zeigt sich trocken und kräftig, wobei er am Gaumen mit Tiefgang und einer salzigen Frische überzeugt. Die sensorischen Merkmale umfassen eine ausgeprägte mineralische Art, rauchige Akzente sowie Noten von Fenchel, Anis und kandierten Zitrusfrüchten. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % und einem Volumen von 0,75 l eignet sich dieser AOP-Wein als passende Ergänzung zu gegrilltem Fisch.