Der Rotwild Dornfelder ist ein deutscher Qualitätswein, der durch seine tiefdunkle Farbe und eine saftige Frucht überzeugt. Diese Sorte aus der Rebsorte Dornfelder präsentiert sich als halbtrockener Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 11,0 % vol.

In der Nase entfalten sich charakteristische Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und weich, geprägt durch eine feine Restsüße und samtige Tannine. Mit einer idealen Serviertemperatur von 16–18 °C wird die Frische und Eleganz dieses Weins besonders deutlich.

Aufgrund seines harmonischen Profils eignet sich der Wein als vielseitiger Begleiter für verschiedene Speisen. Du kannst ihn beispielsweise zu Geflügel, Schweinebraten, Pasta mit Tomatensaucen oder Knödeln genießen. Auch zu mildem Käse oder würzigen Gerichten passt dieser Rotwein gut. Die 0,75-l-Flasche wird von der Peter Mertes KG produziert und enthält als Inhaltsstoffe Trauben, Saccharose, Weinsäure sowie Stabilisatoren wie Gummiarabikum und Metaweinsäure. Der Wein enthält Sulfite.